Türkischer Feta Aufstrich

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Achtung!! Dieser Dip macht süchtig!! Mit Abstand mein absoluter Favorit!

Zutaten: 
1 Knoblauchzehe (oder 1 TL Knoblauch Grundstock)
1/2 Bund Petersilie
100 g Fetakäse
100 g Ajvar, mild
1/2 TL Salz
200 g Frischkäse

Zubereitung:
Knoblauch und abgezupfte Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Feta zugeben und 5 Sek./Stufe 4. Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 3 zerkleinern.

Fertig! Zu frischem Brot servieren. Schmeckt auch mit Gemüsesticks oder zu (gegrilltem) Fleisch <3

Tipps: 
* Ajvar gibt es neuerdings auch beim Discounter Lidl

* Restliches Ajvar kann man super für Malzbiergulasch aus dem Thermomix verwenden <3


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Buskohl / Buskool

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