Kräutersalz
Dies ist die Kräutersalz - Mischung, die alle Gäste und natürlich auch der Gastgeber auf meinen Erlebniskochen erhalten. Als kleines Dankeschön. Vielseitig einsetzbar und ein tolles Geschenk aus der Küche.
Zutaten:
2 EL Petersilie
3 EL Röstzwiebeln
2 EL Basilikum
1 TL Dill
1 EL Majoran
6 Lorbeerblätter
1 EL Rosmarin
1 EL Oregano
1 EL Thymian
2 EL Liebstöckel
2 TL Knoblauch, granuliert
500 g Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
Tipp:
Alle Zutaten sollten gefriergetrocknet sein, damit sie nicht feucht sind und somit schlecht werden
Zutaten:
2 EL Petersilie
3 EL Röstzwiebeln
2 EL Basilikum
1 TL Dill
1 EL Majoran
6 Lorbeerblätter
1 EL Rosmarin
1 EL Oregano
1 EL Thymian
2 EL Liebstöckel
2 TL Knoblauch, granuliert
500 g Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
Tipp:
Alle Zutaten sollten gefriergetrocknet sein, damit sie nicht feucht sind und somit schlecht werden