Kinderschokolade - Likör
Zutaten:
· 100 g Kinderschokolade, in Stücken
· 90 g Zucker
· 300 g Milch
· 110 g Wodka
· 200 g Sahne
Zubereitung:
Kinderschokolade, Zucker und 200 g der Milch in den Mixtopf geben und 14 Sek./Stufe 10 verrühren. Anschließend 5 Min./90°/Stufe 3 und dann 3 Min./90°/Stufe 2 erhitzen.
Während dessen restliche 100 ml Milch, die Sahne und den Wodka durch die Deckelöffnung geben. Messbecher aufsetzen und bis zum Ende der Zeit auf Stufe 5 hochdrehen.
In heiß ausgespülte Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Der Likör ist ca. 2 Wochen haltbar, wird aber leider nie so alt :-).
· 100 g Kinderschokolade, in Stücken
· 90 g Zucker
· 300 g Milch
· 110 g Wodka
· 200 g Sahne
Zubereitung:
Kinderschokolade, Zucker und 200 g der Milch in den Mixtopf geben und 14 Sek./Stufe 10 verrühren. Anschließend 5 Min./90°/Stufe 3 und dann 3 Min./90°/Stufe 2 erhitzen.
Während dessen restliche 100 ml Milch, die Sahne und den Wodka durch die Deckelöffnung geben. Messbecher aufsetzen und bis zum Ende der Zeit auf Stufe 5 hochdrehen.
In heiß ausgespülte Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Der Likör ist ca. 2 Wochen haltbar, wird aber leider nie so alt :-).
