Fruchteis / Softeis

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Fruchteis


 Zutaten:
· 60 g Zucker
· 300 g TK-Früchte nach Wahl
· 100 g Sahne
Zubereitung:
Den Zucker 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Die Früchte dazugeben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Anschließend die Sahne durch die Deckelöffnung geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren. 

 Sofort servieren!

Variation Softeis

Softeis
Zutaten: 
· 60 g Zucker
· 300 g TK-Früchte nach Wahl
· 4 frische Eiweiß

 Zubereitung:
Den Zucker 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Die Früchte dazugeben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Die Eiweiß in den Topf geben und 5 Sek./Stufe 5 unterrühren. Schmetterling einsetzen. 4,5 Min/Stufe 4 cremig schlagen.

 Sofort servieren!

 Tipps:
· Statt Sahne kann man beim Fruchteis auch z. B. Buttermilch oder Joghurt nehmen. Ist auch mit fettarmen Produkten möglich.

 · Wer es lieber süßer mag, nimmt mehr Zucker. 

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