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Spaghetti Bolognese - Nudeln, gekocht

Hier das Rezept für die Bolognese Sauce wie ich sie mache. Wenn ihr das Hackfleisch lieber in der Pfanne anbraten möchtet, schaut mal bei den Tipps. Dann könnt ihr ganz einfach die Nudeln im Thermomix kochen. Besonders schön anzusehen für Kinder. Spaghetti drehen sich und verschwinden langsam im Mixtopf :-). Zutaten: 1 Zwiebel, klein halbiert 2 Knoblauchzehen oder 1 TL Knoblauchgrundstock 2 Karotten, in Stücken 2 EL Öl 500 g Hackfleisch, gemischt Für die Sauce: 500 g passierte Tomaten 30 g Tomatenmark 1 TL Salz 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe oder 1 Würfel Gemüsebrühe 2 TL Zucker 1 TL Oregano Zubereitung: 1. Zwiebel, Knoblauch und Karotten in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 2 Min./120 Grad/Stufe 1 andünsten. 2. Hackfleisch zugeben und 5 Min./120 Grad/Linkslauf/Sanftrühren andünsten. Restliche Saucenzutaten zugeben und 12 Min./100 Grad/Linkslauf/Stufe 2 kochen. Zu Spaghetti servieren (siehe Tipps). Tipps: - Das Hackflei